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sábado, 17 de febrero de 2018


El Norwich: La muda y la alimentación con colorante
Chris Goodall

El criador Chris Goodall nos relata en este artículo su experiencia en la cría del Norwich, sobre todo en lo referente a la muda y a la coloración de las aves. Las orientaciones que da son solo eso, orientaciones. La cantidad varía de unos productos a otros, pero lo que sí es válido es el proceso general seguido. 

 
         Después de que los jóvenes se separan de los padres, permanecen en las jaulas de cría hasta que cumplen seis semanas. Durante todo este tiempo se les alimenta con la comida con la que fueron criados, es decir, pasta de huevo y semillas remojadas. En este periodo beberán grandes cantidades de agua y se debe tener cuidado para asegurarse de que siempre haya alimentos frescos disponibles.

            A las seis semanas de edad se pasan a una voladera grande, donde permanecerán hasta que la muda esté casi terminada. En esta etapa se empieza a dar a los jóvenes comida seca. La avena machacada, la colza y la adormidera se dan además de la pasta de huevo y las semillas empapadas. El alpiste se añade a la dieta una semana más tarde.

         Es vital durante la muda proporcionar una dieta que ayude a sus canarios a producir la calidad de la pluma deseada. El emparejamiento selectivo de los padres determinará 3/4 de la calidad de la pluma. Una dieta balanceada, rica en proteínas, que suministre aminoácidos esenciales es necesaria para producir un plumaje de calidad. Las semillas germinadas, los huevos duros y las semillas de girasol tienen un alto contenido de aminoácidos. El alpiste es muy valioso en esta época del año, ya que contiene silicio en la capa marrón de la semilla, y entra en el torrente sanguíneo en pequeñas cantidades para ayudar en la fabricación de plumas.            

 
         Se pueden agregar vitaminas adicionales de productos comerciales a la dosis recomendada o darles una fuente natural de vitaminas como dientes de león, espinacas, lechuga, manzana, etc. Las semillas oleaginosas como el negrillo, el cañamón y la linaza se pueden agregar a la dieta en pequeñas cantidades. Estas semillas proporcionarán el aceite extra que es necesario para el brillo de las plumas.

         Los pollos comenzarán a mudar a los 8 a 10 semanas de edad. Las nuevas plumas reemplazan a las viejas siguiendo un patrón definido, comenzando a lo largo del pecho y la espalda, terminando con el cuello y la cabeza.

            El proceso de muda de las aves adultas está controlado por hormonas. Debido a sus diferentes hormonas, el macho perderá su impulso sexual y dejará de cantar, y en general comienzan a mudar antes que la hembra. Algunos consejos que ayudarán a una muda exitosa son: proporcionarles baño diario y una temperatura constante, esto es beneficioso para ayudar al crecimiento y la condición de las nuevas plumas. 

 
         Finalmente, aunque las aves necesitan mucho aire fresco y buena luz, es aconsejable que a las aves que están mudando no les dé el sol directo. El objetivo es que las aves que mudan tengan un buen color uniforme y todos sabemos el efecto blanqueador que el sol puede causar. Esto nos lleva a la alimentación que hay que dar para obtener un buen color.

         Los canarios Norwich que se presentan en las exposiciones han sido alimentados con colorantes desde la década de 1880. Al principio se usó la pimienta caliente de Natal, y luego se empezó a usar pimienta de Cayena preparada de la planta de Capsicum. Este método, en mi caso, implicaba mezclar cuatro partes de huevo con una parte de pimienta con un poco de aceite de oliva para mezclar bien la pimienta en la comida de huevo. Lo usé hasta que apareció la Canthaxantina a principios de los años 60.

         Recuerdo la primera vez que vi un Norwich en una exposición alimentado con este nuevo producto. Fue en Kings Lynn C.B.S., aproximadamente en 1963 y las aves pertenecían al Dr. Smither de Peterborough. Las aves tenían un color muy irregular y tenían un color oxidado quemado debido a que el agente colorante se había dado en demasiada cantidad y no de forma regular en las comidas. Esto todavía se ve en las exposiciones de hoy, ya que hay aficionados prueban la alimentación para el color por primera vez. Por lo general, lleva un par de años dar con las cantidades correctas.

 
         El antiguo método con la pimienta de cayena todavía se puede usar hoy en día, pero la mayoría de los criadores usan un producto vendido bajo la marca Carophyll Red. Este es un producto soluble en agua y puede usarse con los alimentos o con el agua. Yo utilizo ambos métodos y paso a describir como lo hago.

            El primer día les echo el carophyll en el agua. La razón que indiqué en el último párrafo dije, "intentaré describir", es porque es difícil dar cantidades exactas ya que la mayoría de la gente tiene un utensilio de medición diferente. Yo uso una cuchara de  2 2ml. que viene con Vydex Products, y una cucharada rasa de rojo carophyll se mezcla con 1,5 litros de agua caliente, no hirviendo. La mayoría de las personas aconsejan el agua hirviendo, pero creo que esto hace que el Carophyll se separe y en cuestión de horas se hunda y se quede en la parte inferior.

         En el segundo día, coloreo en la comida. Mi mezcla está preparada de la siguiente manera. 10 gramos de Carophyll Red se mezcla en un molinillo de café con 450 gramos de la comida de huevo que se utiliza durante la temporada de cría. El Carophyll se debe mezclar uniformemente hasta que su consistencia sea de un polvo grueso. Una parte de esta mezcla se agrega luego a seis partes de comida para huevos, se agrega agua fría para que se desmigaje y se la da a razón de 1 cucharadita por ave. Cuando se agrega agua fría a esta mezcla, los alimentos con huevo se verán igual que cuando se los dio a sus crías. Si agrega agua tibia, la pasta se pondrá rosada.

 
El tercer día no reciben ningún agente colorante. En este día reciben una mezcla de partes iguales de semillas de salud y avena con adormidera a la que se le ha añadido aceite de pescado la noche anterior para empaparse. Cada ave recibe 1 cucharada colmada. Se recomienda una cucharadita de aceite de pescado por cada 450 gm. de semillas, a la que agrego la misma medida de un producto multivitamínico y mineral comercial que se adherirá a la semilla aceitada.

          Esta secuencia de tres días continúa hasta que las aves solo tienen el cuello y la cabeza para mudar. Luego se retiran del aviario y se enjaulan por separado. Desde entonces hasta el final de la temporada de exposiciones, se les alimenta con alimentos de color comenzando con una cucharadita cada dos días, y cuando solo tienen la cara para terminar, solo tienen media cucharadita cada dos días.

         Algunos criadores los colorean solo echando colorante en el agua, esto está bien si las aves mudan volanderas. No aconsejaría agua coloreada en las jaulas ya que mancha la madera o los barrotes. Si la muda se hace en jaulas, le aconsejo que use solamente alimentos de color a razón de una cucharadita por día durante dos días, y luego descanse un día. Si los excrementos de las aves son de color rosado a rojo, esto indicará que la intensidad del color de los alimentos es la correcta.

         Este es el peor período del año para el aficionado ya que las aves no están en su mejor momento. Sin embargo, vale la pena cuando un patito feo se convierte en un apreciado canario Norwich.

PARA OBTENER BUENOS BLANCOS

         Es mejor usar un macho blanco de buena calidad con una hembra nevada de color ante claro (Isabela), de plumas suaves y amarilla. Conserve los jóvenes que tengan la mejor pluma y la mejor forma. Si ha sacado algún machó échelo con una hembra de color ante claro, viendo que el blanco se mantiene y disminuye la cantidad de amarillo en la pluma de los jóvenes. Observe también que no empareja plumas duras con plumas duras o suaves con suaves. Producirá hembras blancas de buena calidad que se pueden acoplar con machos de calidad de color ante claro.
 
 

PARA OBTENER BUENOS CANELAS (BRUNOS O ISABELAS)

         Emparejar canela con verde, dándote machos verdes portadores de canela. Empareja un macho canela con una hembra de color ante claro (isabela) amarilla o manchada canela, dando machos verdes, algunos de los cuales, no todos, serán portadores de canela. Emparejar un macho de ese tipo con una hembra canela que te da machos canela, machos verdes portadores de canela y hembras verdes. No emparejar Canela con Canela con demasiada frecuencia, ya que debilita a los jóvenes, causa ceguera, crea un pájaro fino y con una pluma demasiado fina. Mantenga sus machos verdes portadores de canela. El mejor emparejamiento es de machos verdes portadores de canela con hembras canela.

 


viernes, 18 de marzo de 2016

MUNDIAL 2016 OPORTO
NORWICH



                Sorprendentemente los Norwich están representados por un gran número de ejemplares: 233, lo que significa que esta antigua y magnífica raza está en un claro proceso de expansión.


     
       Ya hace bastantes años que se dejó atrás aquella tendencia al gigantismo de los ejemplares y los criadores se concentraron en mejorar las características del plumaje, cabeza y forma corporal.



         Los ejemplares son cada vez más redondos. Ya he escuchado en numerosas ocasiones los comentarios de visitantes que hablan de estos canarios como “si fueran pollitos”


  
          Las cabezas pasaron de ser como las de los Crest, planas y anchas, a ser anchas y redondeadas por todas partes, especialmente vistas de frente y de perfil. Las cejas siguen siendo abundantes, pero no enmascaran la redondez de la cabeza.


  
          El plumaje también ha mejorado mucho. Es un plumaje sedoso y abundante. Los quistes están muy erradicados en los principales criaderos, no creo que se tarde mucho en ver como desaparecen.


            Algo que ha contribuido mucho a la mejora de la calidad de esta raza es la cola. Recuerdo perfectamente que hace ya bastantes años, las colas eran mucho más largas, con lo que se contribuía a dar la sensación de estar frente a un canario largo y grande, y no frente a un canario redondito. La cola del Norwich es ahora muy similar a la cola de un Border.


La raza Norwich ha estado magníficamente representada en este mundial, tanto en cantidad como en calidad. 


miércoles, 26 de marzo de 2014

LA REPRODUCCIÓN DEL NORWICH

Los consejos y directrices que se exponen a continuación son fruto de mi experiencia y de lo escrito por criadores ingleses, los creadores de la raza, y belgas, posiblemente los mejores criadores del mundo.
      En la valoración del tipo, es importante recordar que si queremos examinar la calidad global de un criadero, debemos tener en cuenta sobre todo las hembras: en la  que se manifiestan mucho más que en los machos el adecuado equilibrio entre las medidas longitudinales y transversales.
         Si queremos obtener ejemplares típicos que se aproximen lo más posible al estándar, es necesario prestar especial atención a la selección del plumaje, sin caer en los acoplamientos entre nevados, a no ser que el tipo de pluma sea de una clase que permita  tal unión.
        Como regla general, al igual que en otras razas, hay dos categorías principales de plumaje: una pluma larga y suave, lo que da una forma más redondeada, y ​​plumas estrechas  y duras, que origina una silueta menos redondeada. A primera vista se suelen llamar ejemplares nevados e intensos, pero no es así: de hecho, dentro de cada categoría, sea  intensa o nevada, hay diferentes tipos de plumas con características intermedias (semilargas, semintensas, seminevadas, etc.).
        La intensidad del color generalmente sigue la misma regla: en plumas cortas el color es más rico e intenso, y en las plumas suaves es más tenue, pero en este caso también hay varios tonos intermedios que no siempre están relacionados con la longitud o la textura del plumaje. En el Norwich el mejor plumaje tiene características de longitud intermedia, aunque a los ojos de los no iniciados pueden parecer como un canario de plumaje largo. De hecho, las características de compostura y color requieren una pluma de tamaño medio o incluso corto, incluso si, en este último caso, puede estar comprometida la forma del cuerpo. Una pluma demasiado larga, de hecho, alarga excesivamente el canario, así como  la cola y las alas (y puede aparecer  la llamada "doble ala"),
  determina la aparición de plumas abultadas a ambos lados del plumaje, y a causa de un color débil empeora el aspecto general que se vuelve menos fiero. A la luz de estas consideraciones, se sobrentiende  que la mayoría de los defectos de Norwich dependen de su plumaje, y que sólo mediante la selección de un tipo de plumaje ideal (es decir, intermedio) se obtendrán  importantes mejoras en las otras voces del estándar.
       Por el contrario, un plumaje demasiado corto estiliza en exceso al canario, lo que supone un plumaje más compuesto y ordenado pero más bien deficiente en tipo. En la selección de Norwich, se debe prestar atención a la intensidad y el brillo del color, independientemente del hecho de que el canario luego sea coloreado artificialmente, ya que la riqueza de lipocromo es en sí misma garantía un buen plumaje. Incluso en los canarios coloreados artificialmente se puede detectar la riqueza del color "natural" en la distribución homogénea del tinte. Muchos criadores prefieren criar sujetos unicolores amarillos; hay que destacar en este sentido que el uso de los pintados y verdes es siempre esencial con fines selectivos, ya que estos canarios en general tienen una mejor textura del plumaje. 

También parece que el Norwich manchado y los verdes tienen más vigor y fortaleza que los amarillos y son los mejores para el fortalecimiento de una estirpe.
Hasta el momento, hemos proporcionado algunos consejos sobre la selección, ahora vamos a hablar brevemente de los mejores procedimientos para conseguir un buen Norwich de exposición. Ya hemos informado de que el color de Norwich debe ser de color naranja: esta es una característica fundamental de la raza. Hoy en día hay colorantes artificiales que hacen que colorear al pájaro sea más fácil que en el pasado.
En la coloración deben tenerse en cuenta algunos aspectos muy importantes:
• La coloración excesiva hace que más evidentes los defectos  del plumaje con tonos de color ladrillo rojo y desiguales, que dan un aspecto llamado "quemado".
• Las aves deben ser capaces de acceder a la coloración cada día, así que si vamos de vacaciones pueden surgir problemas para los que utilizan agua en lugar de pasta para echar el colorante. El agua hay que renovarla cada día, mientras que con la pasta no es necesario cambiarla a diario.
• El colorante hay que administrarlo mientras duren  las exposiciones de la temporada, incluso después de terminar, porque si se pierde accidentalmente en un ave una pluma esta  volverá a crecer con el resultado de tener un pájaro con dos tonos.
• El tipo de pasta que se dé debe ser un poco más alta en grasa, en comparación con la de mantenimiento, para hacer que el colorante sea más fácilmente asimilable, pues de hecho es soluble en grasa.
 • La administración del colorante, ya sea a través de la pasta, pero especialmente cuando es a través del agua, debe realizarse diariamente.
El colorante artificial comienza  a darse cuando los jóvenes tengan la edad de seis semanas y se pueden llevar a cabo, como ya se ha mencionado, por medio de agua para beber o por medio de la pasta. Si se utiliza con agua es aconsejable envolver el bebedero con papel de aluminio, con el fin de evitar que la luz altera el colorante que suele ser fotosensible (sensible a la luz).

viernes, 19 de abril de 2013

EL NORWICH
 Consejos para la cría
          La Asociación Ornitológica Belga (A.O.B) editó un libro sobre los canarios de postura en el que escribieron prestigiosos aficionados y jueces. J. Schifflers escribió sobre el Norwich. Sus consejos y orientaciones me ayudaron mucho en la cría de esta raza. Transcribo las páginas más interesantes así como las fichas que a partir de esta lectura elaboré, con la intención de que también sirvan a otros criadores y aficionados.
 
Los acoplamientos sobre el papel.
          A la hora de acoplar tal macho con tal hembra, el pedigrí de los machos y de las hembras debe ser conocido de manera que nos aseguremos que ambos tienen las características y los puntos requeridos que estáis buscando y que necesitáis mejorar. A este efecto las fichas de enjuiciamiento de los concursos os pueden ser de gran utilidad.

 
           También se deben conservar anotaciones  precisas sobre las características de los pájaros, que cubran, si es posible, varias generaciones. Esto plantea un punto importante, a saber: Podemos hacer los acoplamientos de nuestros pájaros basándonos en el "valor de la apariencia", es decir, acoplar pájaros que tengan buenas puntuaciones en las exposiciones sin tener en cuenta su procedencia ni las características de sus padres y hermanos, o bien podemos hacerlos basándonos solo en su pedigrí.
           No tengo ninguna duda cuando digo que el único medio seguro de establecer una línea de cría competitiva para los Norwich es adoptar un sistema cuidadosamente establecido de "línea de cría" por selección en la cual todos los pájaros tienen anotaciones breves de sus características. Acoplad vuestros canarios según su pedigrí, sin tener en cuenta "ningún valor de apariencia" que puedan tener.
          Debéis acoplar vuestros pájaros de esta manera antes de que llegue realmente el momento de la cría, de forma que sepáis exactamente  que machos deben echarse con cada hembra.

 
  Se deben acoplar  intensos o semiintensos  con nevados, a menos que por una razón muy especial acopléis nevado con nevado o intenso con intenso, pero estos acoplamientos se deben hacer en circunstancias muy excepcionales.
           Vuestro principal objetivo en los acoplamientos  debe ser mejorar los resultados de la cría cada año en todos los puntos que son defectuosos, ya que un mal acoplamiento acentuaría ese defecto entre los jóvenes, por ejemplo un cuello demasiado acentuado, o una falta de redondez, o un plumaje defectuoso, etc.

¿Crían bien las hembras Norwich?
           No hay una regla general, depende mucho de cada hembra tomada individualmente. Algunos pájaros dan mal de comer a sus pequeños porque el Norwich es una raza pesada. Se desarrolla más lentamente en el nido, la separación de los pollos es más larga; a causa de su tamaño es más lento en todo lo que hace. En general las hembras más pequeñas ceban bien a las crías.


 También ocurre que algunas hembras crían mal el primer año y en el segundo crían bien; otras crían mal en la primera postura y en la segunda lo hacen mejor. Siempre que una hembra críe a sus pollos hay que dejarla que lo haga. Algunos aficionados emplean sistemáticamente nodrizas y en cuanto ponen los huevos se los quitan y no dejan a las hembras Norwich ni incubar sus huevos.

 
 Si se continúa con esta situación las Norwich perderán su instinto maternal. Deben aprender a cuidar a sus crías.
         
          Personalmente he ido seleccionando a mis hembras de forma que criasen ellas; a las hembras jóvenes les retiro sus huevos y se los pongo a nodrizas, pero a ellas les pongo los huevos de las nodrizas para que ellas los críen y esto lo hago con las dos puestas. Normalmente se les muere algún pollo pero en el segundo año ya crían totalmente solas.


          A la hora de adquirir los primeros Norwich aconsejo que se acuda a un criador que lleve bastantes años criando y que ya tenga una línea establecida. Los catálogos de las exposiciones ayudan a conocer a los criadores de más éxito, y se debe ver cuantos años llevan criando y los resultados obtenidos. No es lo mismo un criador que ha ganado un mundial y luego desaparece que el criador que no ha ganado ninguno pero lleva muchos años quedando entre los 5 ó 10 primeros.
          Cuando voy a casa de un criador me fijo sobre todo en los malos ejemplares. Si lo peor que tiene son ejemplares de 87 u 88 puntos ese suele ser un criadero de muy alta calidad. Cuando todos los pájaros están muy bien y no sabemos cuales escoger eso suele ser también indicio de muy alta calidad.
          A este tipo de criadores es a los que hay que comprar. Y al principio solo comprarle a uno.

Defectos que hay que evitar y erradicar.
          Para criar y seleccionar según el pedigrí hice unas fichas de cada pájaro con las características más importantes tanto para conservar como para evitar.
 
CABEZA
PERFECTO
BUENO
REGULAR
MALO
MUY MALO
Redonda de frente
 
 
 
 
 
Redonda de perfil
 
 
 
 
 
Ancha
 
 
 
 
 
Cejas
 
 
 
 
 
Frente
 
 
 
 
 
Mejillas
 
 
 
 
 
Pico
 
 
 
 
 
Cuello no señalado
 
 
 
 
 
PECHO
 
 
 
 
 
Buena curvatura
 
 
 
 
 
No caído
 
 
 
 
 
ESPALDA
 
 
 
 
 
Curvatura adecuada
 
 
 
 
 
Hueco entre alas
 
 
 
 
 
Hueco entre alas
y cola
 
 
 
 
 
ALAS
 
 
 
 
 
Alas no caídas
 
 
 
 
 
Alas no cruzadas
 
 
 
 
 
COLA
 
 
 
 
 
Corta
 
 
 
 
 
Cerrada
 
 
 
 
 
Siguiendo eje cuerpo
 
 
 
 
 
PATAS
 
 
 
 
 
No largas
 
 
 
 
 
No cortas
 
 
 
 
 
PLUMAJE
 
 
 
 
 
Ausencia de quistes
 
 
 
 
 
Estructura
 
 
 
 
 


Se me ocurrió esta manera de redactar los diversos aspectos para  destacar los valores positivos.
 Por ejemplo en Alas no caídas
Perfecto corresponde a que las tiene correctamente colocadas.
 Bueno a que las puntas no llegan a juntarse.
 Regular a que están claramente separadas pero no llegan a caer sobresaliendo del vientre.
 Malas cuando están caídas y sobresalen un poco del vientre.
 Muy Malas cuando están totalmente caídas y sobresalen mucho del vientre cuando se ve al ave de perfil.
 
          Lógicamente el criador debe tener muy claro cual es el estándar de excelencia de esta raza y ser muy riguroso a la hora de calificar a sus pájaros. Sería absurdo que se engañase a sí mismo.
 
 
          Este canario tiene una cabeza perfecta en redondez vista de frente, pero a lo mejor las mejillas o mofletes no están bien marcados o a lo mejor la nuca está señalada. Si no atenemos solo a la ficha de enjuiciamiento ésta no nos dice nada de donde está el defecto que presenta el pájaro en el apartado en el que le han penalizado, pero al criador le debe interesar mucho saber donde fallan sus pájaros.
           Cuando se sigue un sistema similar a éste durante varios años el criador sabe que características son dominantes en su plantel y si las características que presenta un ejemplar vienen de sus antecesores lejanos o son de aparición reciente.
          Con esta ficha pretendo sugerir un camino, pero que no tiene que ser exactamente éste. Cada criador puede poner aquellos aspectos que considere más adecuados.