SELECCIÓN DEL PLUMAJE
EN
RAZAS INGLESAS PESADAS
“En todos los acoplamientos el criador debe cuidar
al máximo la elección de la pareja de reproductores en cuanto al tipo de
plumaje. Las posibilidades son varias, o
los dos con las plumas de mediana longitud;
o uno con plumas largas acoplado con otro de plumas de mediana longitud
o cortas”.
Este texto pertenece
a un libro de comienzos del siglo XX sobre los canarios ingleses, y en él ya se está haciendo referencia a la
importancia de seleccionar los reproductores según su tipo de plumaje.
En
alguna de las llamadas razas inglesas pesadas: Norwich, Crest, Border, York,
Lancashire, y en algunas ligeras como el Gloster no está muy claro que es eso
de plumaje largo, corto, etc.
En
otros muchos tratados y artículos se dice que hay que cruzar intenso con
nevado. ¿Se está hablando de lo mismo?
Cuando
comencé a criar Norwich buscaba canarios
intensos para echar con mis nevados. Pero esos cruces no eran siempre buenos en
cuanto a los resultados de la calidad del plumaje. Algo fallaba. Busqué
información hasta que por fin la encontré en la revista belga de la AOB.
Para
poder entender bien todo esto de acoplar pluma larga con pluma corta, o plumaje
intenso con plumaje nevado, que es algo que se dice también en muchas ocasiones, vamos a ver con
detalle la estructura del plumaje. Hay razas en las que está muy claro lo que
se quiere decir al hablar de cruce de intenso con nevado; pero hay razas en que
eso ya no está tan claro. (Lo que sigue
es una traducción de un fragmento del libro de Umberto Zingoni: Canaricoltura,
un libro que lo trata de forma exhaustiva y clara)
“En el canario salvaje, como en todas
las especies de aves del mundo, las características de las plumas, zona por
zona, son prácticamente iguales en todos
los individuos, sencillamente porque son las mejor adaptadas al ambiente en el
que la especie vive y se reproduce.
Naturalmente
existen unas mínimas diferencias entre unos ejemplares y otros, debidas a la
variabilidad de cualquier especie, pero se trata de diferencias que
permanecerán siendo mínimas en virtud de los acoplamientos casuales que son la
regla en todas las especies salvajes.
Sin
embargo, el hombre, en los varios siglos en los que ha criado al canario, ha
variado estas reglas, porque seleccionando
los ejemplares que tenían un cierto tipo de plumaje más o menos rico que el de
la especie salvaje, ha llegado a crear dos tipos diferentes: uno constituido de
plumas máximamente desarrolladas en la superficie del vexilo y pobres en pigmentación, y otras que son
exactamente opuestas.
Nacieron
así los dos tipos de plumaje: de tipo
nevado y de tipo intenso, con
toda la serie intermedia.
La mayoría de las veces la pluma intensa es
tal por dos factores: por la alta cantidad de lipocromo que colorea todo el vexilo
y el menor desarrollo de las barbas y bárbulas.
La
pluma nevada es tal por los dos factores contrarios: por la ausencia de
lipocromo en la punta de la pluma y por un mayor desarrollo de las barbas y
bárbulas.
La
selección ha hecho que en ciertas razas los factores anteriores, color y
estructura de la pluma, se distribuyan de modo diferente, se puede tener, por
ejemplo, pluma rica en lipocromo (color intenso) y a la vez con barbas y
bárbulas muy desarrolladas (estructura nevada) y viceversa.
Para
evitar equívocos debido a lo dicho anteriormente, es conveniente atenerse a la
siguiente terminología.
Pluma intensa y pluma nevada, para indicar respectivamente la asociación (más frecuente) de la
máxima expresión del color y el mínimo desarrollo del vexilo; y la asociación
(más frecuente) de la mínima expresión del color y el máximo desarrollo del vexilo (barbas
largas con bárbulas muy desarrolladas.
Pluma de color intenso y pluma de
color nevado, para indicar exclusivamente la
distribución del color. En una pluma nevada característica un pequeño trozo del
ápice de la pluma no tiene casi pigmento, sea lipocromo o melánico, de forma
que el plumaje asume el aspecto de estar débilmente nevado o enharinado.
Pluma de estructura intensa y pluma de
estructura nevada, para indicar el grado de desarrollo
del vexilo. La pluma con estructura
nevada tienen barbas claramente más largas que las plumas de estructura
intensa, con lo que hay una sensible diferencia en longitud, que justifica la
denominación más adecuada de pluma ancha
y pluma estrecha.
Y
aunque a menudo se dice que la pluma intensa es estrecha, hay muchos casos en
que es ancha, incluso llega a ser muy ancha.
Estos
dibujos representan tres plumas tomadas dos de ellas de las cabezas de canarios Rizados del Norte
(la de la izquierda y la del centro) y de un Verdecillo (la de la derecha)
La pluma de estructura intensa se caracteriza por una queratinización más densa, con barbas
cortas, bárbulas delgadas y limitadas a las proximidades de la barba, de ahí la
máxima concentración de color lipocromo.
La pluma de estructura nevada se caracteriza por todo lo contrario: por barbas largas, bárbulas
abundantes y extendidas a casi toda la barba,
abundante en número de elementos y en vaporosidad.
La
mayor longitud de las barba y la abundancia de bárbulas hacen que la pluma de
este tipo se más grande y vaporosa que la de estructura intensa. Por esta razón
también se denomina a este tipo de pluma con los términos de: sedosa, blanda,
ligera, suave, vaporosa, etc. y en contraposición los términos: dura, áspera,
corta, cerrada, fuerte, seca, etc. se reservan para el plumaje de estructura
intensa.
Las
aves silvestres tienen un plumaje de estructura nevada, pero no
excesivamente, como se ve en el dibujo
de la pluma del verdecillo. La máxima expresión del plumaje nevado o intenso se
da en las aves criadas en cautividad y seleccionadas por el hombre en un
intento creativo y expositivo.
La
distinción del plumaje en intenso y nevado se complica porque entre estos dos
extremos hay toda una secuencia de tipos intermedios a los que se denomina: semiintenso,
seminevado, semiduro, etc.
En
las razas inglesas de talla media y grande es muy normal que los ejemplares
tengan plumas de color intenso y de estructura nevada, debido a la selección
prolongada que ha efectuado el hombre.
El mejor criterio para ver el tipo de
plumaje que tiene un canario es observar una pluma tomada de la cabeza. En las
razas moñudas la pluma no se debe tomar de la moña, sino de la parte posterior
del cuello donde llega la moña.
Los problemas para realizar los acoplamientos
en las razas de abundante plumaje, en las que no se sabe si el color de la
pluma, intensa, nevada o semintensa, se corresponde con la misma estructura,
disminuyen al conocer ésta. El método es
simple: a cada ejemplar se le arranca una pluma del mismo lugar de la cabeza o
cuello (pues son las plumas en las que mejor se notan sus características) y se
colocan sobre una cartulina sujetadas con un papel adhesivo.
Cada pluma estará en alguno de los siguientes
grupos independientemente del color que tenga
ESTRUCTURA
DE LA PLUMA
ESTRUCTURA MUY INTENSA
|
ESTRUCTURA INTENSA
|
ESTRUCTURA SEMINTENSA
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ESTRUCTURA NEVADA
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ESTRUCTURA MUY NEVADA
|
Anilla
nº
|
Anilla
nº
|
Anilla
nº
|
Anilla
nº
|
Anilla
nº
|
A la vista de las estructuras del plumaje los
emparejamientos son más fáciles. Nunca se debe echar Nevado con Muy Nevado, ni
Muy Intenso con Intenso. Hay que ir buscando una compensación y un equilibrio:
Intenso con Nevado, Semintenso con Intenso, Intenso con Muy Nevado, etc.
El cruce de Muy Intenso con Intenso solo se
debe hacer de manera muy ocasional, para tener ejemplares con plumaje muy corto
que luego utilizaremos para acortar el de ejemplares Muy Nevados. Igualmente el
cruce de ejemplares Nevados con Muy Nevados solo se debe hacer muy
ocasionalmente para intentar ganar
volumen y redondez en las crías; crías que luego habrá que cruzar con
Semintensos o Intensos para devolver el
equilibrio a la pluma.
En todo esto de los cruces de los
canarios para tener un buen plumaje aún no he mencionado nada del color de la
pluma, que también tiene su importancia, aunque no tanta como la estructura de
las plumas.
La presencia de melanina aumenta la densidad de la queratinización, de
forma que una pluma verde, en igualdad del resto de condiciones, es más fuerte
y robusta que una que solo tenga lipocromo (color amarillo o blanco). Los
acoplamientos de un macho pintado
intenso, con una hembra nevada unicolor (o el acoplamiento inverso) son muy aconsejables para mantener las buenas características del
plumaje.
Conviene tener siempre a disposición,
buenos ejemplares verde intenso, tanto de color como de estructura del plumaje.
En un criadero de amarillos, si no se utilizan los verdes o los pintados, el
plumaje poco a poco degenera y pierden robustez y vivacidad.
El factor bruno o Isabela es muy útil para mejorar la calidad
del plumaje. Los repetidos cruces entre isabelas o brunos hacen disminuir la
talla, afinan al pájaro estrechando la espalda y alargan la cabeza, por lo que estos cruces
deben ser hechos con cautela y precaución.
El factor bruno o Isabela ya se viene
utilizando desde casi su aparición. En los tratados del siglo 19 ya se
mencionan los pájaros con este plumaje y su utilidad para mejorar la calidad
del plumaje en criaderos en los que está deteriorado.
